冬の野菜の中から、大根について美樹先生からお話を聞きました。
夏においしいお野菜!
今回は、トウモロコシやきゅうり、なす、オクラなどの夏野菜について調理師の美樹先生からお話を聞きました。
美樹先生が育てた「白いナス」や「赤紫のオクラ」も登場してびっくり・・・
中はどんな色かな~・・・と興味津々!! 実際に切って見せてくれました。
冬の野菜の代表格・・・大根について給食の美樹先生がお話ししてくれました。
「あかいだいこん?」「くろいのもだいこん?」大根の種類がたくさんあってびっくり!! でした。
「大きな大根だけど・・・たねは小さいね」